Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Рецепт - Мусс сырный с крабами

Рецепт - Мусс сырный с крабами

Способ приготовления блюда Мусс сырный с крабами:
Замачиваете желатин в холодной кипяченой воде в пропорции 1:6. С лимона снимаете шкурку, измельчаете ее; разрезаете лимон и отжимаете сок.

Крабовое мясо измельчаете, перемешиваете с кинзой, лимонным соком, солью, перцем и маринуете около 30 минут.

Сыр трете, перемешиваете с крабовым мясом и взбиваете, постепенно добавляете сливки, до получения пышной массы.

Желатин растапливаете на слабом огне, не доводите до кипения, доливаете в сырную массу; добавляете соус и взбиваете еще 3 минуты. Разливаете мусс в формочки и охлаждаете до полного застывания.

При подаче выкладываете мусс на тарелки, украшаете лимоном и молодой зеленью.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Мусс сырный с крабами":

мясо крабовое консервированное – 200 грамм
брынза (или сыр адыгейский, сулугуни) – 200 грамм
кинза – 1/2 пучка
сливки 33% – 150 грамм
лимон – 1 штука
желатин – 1 столовая ложка
соль и белый перец – по вкусу


Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [27 декабря 2013 21:17]
Вот зашла к Вам на сайт в поисках рецепта приготовления жидкого теста для пирогов, а нашла массу интересного! Вот только мало очень блюд с морепродуктами, Вот если Вы исправитесь)) буду завсегдатаем Вашего сайта, хорошо бы узнать про муссе крабовое мясо сливки - думаю тут можно и якорь бросить, как говорит мой муж, лучше сайта не найти! Спасибо!
» Гость [28 декабря 2013 17:04]
Отличные рецепты! Полистала сайт Ваш кулинарный – приятно посмотреть и на оформление и на подачу рецептов – а свои рецепты Вам можно присылать? Просто у меня уже накопилась такая подборочка интересных, вкусных и полезных рецептов, а поделиться не с кем – а так хоть пригодятся. Хотелось бы почитать и про рецепт сырного мусса&rch=l - а в целом на сайте огромное количество недорогих и простых в исполнении блюд. Удачи!!!
» Гость [16 марта 2014 05:17]
Спасибо за рецепт! Вчера так готовила, очень вкусно! просто невозможно оторваться. Скажите, пожалуйста, как приготовить правильно почки, чтобы не было запаха? И еще было бы интересно узнать про заливное из фаршированного судака - тогда у Вас, на Вашем кулинарном сайте будет полный порядок в плане наполняемости - рецептов и я заодно буду учиться новым блюдам почаще ))

рецепты из лаваша с фото

Не менее интересно также и статья про рецепты из лаваша с фото - достаточно познавательно

  Способ приготовления блюда Крабовый рулет из лаваша : Лук нарезаете мелко, морковку трете на терке. Лук и морковку обжариваете на сливочном масле. Яйца отвариваете, на

смак  23октября смотреть

Рекомендуем также смак 23октября смотреть - очень интересно!

смак рецепты Способ приготовления блюда Салат Смак : Отвариваете по отдельности грибки, филе курицы и язык до полной готовности, охлаждаете и нарезаете кубиками. Часть ветчинки наре

наполеон рецепт с фото

Стоит обратить внимание наполеон рецепт с фото - очень интересно!

рецепт наполеона с фото   Способ приготовления выпечки Наполеон домашний : Лист слоенного теста раскатываете примерно на весь противень. И нарезаете его на четыре части

рулет с армянским лавашем

Крайне интересная новость про рулет с армянским лавашем - Вам это обязательно понравится

блюда из армянского лаваша   Способ приготовления блюда Рулет из армянского лаваша : Лист лаваша намазываете сыром, на верх ложите рыбу маленькими кусочками по всему

рецепты из тыквы простые с фото

Не пропустите также рецепты из тыквы простые с фото - Вам это обязательно понравится

рецепты из тыквы с фото Способ приготовления блюда Вишисуаз из тыквы : Очищаете от семян и кожуры мякоть тыквы, обжариваете с луком, перекладываете в кастрюлю. Добавляет

рецепты приготовления заливного фото

Обязательно посмотрите рецепты приготовления заливного фото - информация очень полезная

Способ приготовления блюда Язык заливной : Язык промываете, очищаете, заливаете водой, доводите до кипения и отвариваете при слабом кипении до готовности, добавляете соль, лук, мор

рецепты печенья с фотографиями

Тоже Вас заинтересует рецепты печенья с фотографиями - очень интересно!

фоторецепт приготовления заливного

Обязательно посмотрите фоторецепт приготовления заливного - достаточно познавательно

  Способ приготовления блюда Заливное в стаканчике : Мясо и язык отвариваете. Остужаете и нарезаете. Затем нарезаете ветчину. Морковку отвариваете. Нарезаете. Петр

заливное

Стоит обратить внимание заливное - достаточно познавательно

заливное из рыбы рецепт с фото Способ приготовления блюда Заливное из судака : Рыбу очищаете, промываете, отделяете филе (откладываете), остальное заливаете холодной водой, до

самые вкусные салаты с фотографиями

Крайне интересная новость про самые вкусные салаты с фотографиями - достаточно познавательно

быстрые салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, поло

Пригодится хозяйке

Пригодится хозяйке

Расскажите-ка нам

Самая вкусная рыба это:
сёмга
стерлядь
угорь
хек
колбаса

Видео-рецепт дня

Взбитая яичница



Готовим вместе!


Партнёры