Ингредиенты для бананового кваса:
банановая кожура - 4 штуки
холодная кипячёная вода - 3 литра
сметана - 1 столовая ложка
сахар - 1 стакан
Способ приготовления бананового кваса:
Тщательно промойте банановую кожуру и нарежьте её небольшими кусочками. Затем выложите их в банку, всыпьте сахар и влейте воду. Потом добавьте сметану и накройте банку слоем марли.
Выдерживайте квас на протяжении двух недель.
Пейте готовый банановый квас за 30 минут до еды дважды в день по 150 миллилитров.
Храните банановый квас в холодильнике!