Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Рецепт грибов, фаршированных мясом

Рецепт грибов, фаршированных мясом

Ингредиенты для грибов, фаршированных мясом:

 

шампиньоны - 12 штук

репчатый лук - 1 штука

твёрдый сыр - 100 граммов

мясной фарш - 400 граммов

яйцо - 1 штука

зелень  

майонез  

подсолнечное масло - для жарки

подсолнечное масло - для смазки

 

Способ приготовления грибов, фаршированных мясом:

 

Помойте, обсушите и измельчите зелень. Помойте грибы, обсушите их, отделите от шляпок и отложите. Помойте, почистите репчатый лук и нарежьте его вместе с грибными ножками небольшими кубиками. Потом обжарьте их на сковороде, разогрев её с подсолнечным маслом. Посолите и поперчите.

 

Далее положите в мясной фарш обжаренные ножки и лук, вбейте одно яйцо с измельчённой зеленью. Добавьте соль и перец.

 

Затем нафаршируйте грибные шляпки приготовленным мясным фаршем, сверху смажьте его майонезом и посыпьте заранее натёртым сыром.

 

Выложите подготовленные шляпки на противень, смазав его подсолнечным маслом, и запекайте в духовке, предварительно разогрев её до температуры 180 градусов. Запекайте грибы 15 минут.



Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [22 ноября 2015 12:45]
отличный кулинарный сайт! Спасибо авторам – наверное повара ещё те – столько знать :12: . Маловато только фотографий простых салатов у Вас - даже обычную нарезку из помидор и огурцов тоже не каждый может красиво сделать )) Главное, что есть что почитать про грибы фаршированные vzcjvрецепты в картинках - и сестру сюда я привела, ее муж доволен, что с кухни ушли все бумажки-записульки, которые его так раздражали, да и она в восторге, теперь у нее на кухне свой мини - ноутбук.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 656

Пригодится хозяйке

Пригодится хозяйке

Расскажите-ка нам

Выбираем призы для конкурса рецептов!
Тостер
Блендер
Соковыжималка
Контейнеры для еды
Сковородка
Кулинарная книга

Видео-рецепт дня

Взбитая яичница



Готовим вместе!


Партнёры