Ингредиенты для клюквенной наливки:
1 лимон
450 грамм клюквы
1 апельсин
1.5 стакана сахара
1.5 стакана водки
3/4 стакана воды
Способ приготовления клюквенной наливки:
Для начала берем цедру апельсина и лимона, нужна половина цедры от каждого фрукта и пропускаем их через терку. В банке мнем клюкву, чтобы она дала сок и добавляем туда измельченную цедру с водкой. Затем ставим вариться сироп. Для этого кипятим в кастрюле воду с сахаром, до полного его растворения. Переливаем сироп в банку и плотно закрываем. Настаиваем напиток в течение месяца, затем фильтруем и переливаем в бутылку. Приятного Вам аппетита!