Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Рецепт домашнего майонеза

Рецепт домашнего майонеза

 

Ингредиенты для домашнего майонеза:

 

500 мл воды

350 мл растительного масла

4 столовые ложки муки

2 столовые ложки уксуса

3 желтка

1 столовая ложка соли

1 столовая ложка горчицы

лимонная кислота

1 столовая ложка сахара

 

Способ приготовления домашнего майонеза:

 

В кастрюлю ниливаем воду и ставим на огонь. Когда вода станет теплой, добавляем муку, тщательно перемешиваем и доводим смесь до кипения. В блендере смешиваем сахар с горчицей, желтками и солью. Масса должна быть полностью однородной, а ингредиенты полностью раствориться. Затем добавляем растительное масло и уже остывшую мучную смесь. Тщательно взбиваем смесь блендером и добавляем лимонную кислоту с уксусом. Последний раз взбиваем и наш майонез готов. Приятного Вам аппетита!



Просмотрено: 0 раз | Добавила салат | Мнений о рецепте: 1

» Гость [30 ноября 2012 04:26]
Это что-то новенькое... А выглядит красиво! Хочу попробовать, а на праздничный стол это блюдо пойдет, или на повседневку лучше? Хочется чего-то такого необычного может вы, что-то посоветуете? А так, в общем-то, сайт замечательный, все доступно и просто. Хочу узнать про простые рецепты майонеза - думаю тут можно и якорь бросить, как говорит мой муж, лучше сайта не найти! Спасибо!
» Гость [30 ноября 2013 15:53]
Вся моя семья и я, в том числе, любим все такое и ваш рецепт не оставил нас равнодушными... Выглядит очень аппетитно и уверена, что вкусно! Спасибо! Забрала себе в копилочку. Вот нашла у Вас тут и про ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА - и рецепты тортов каких-нибудь вкусных больше, и еще хотелось бы про суши что-то узнать ))
» Гость [30 ноября 2014 13:28]
Ничего подобного не пробовала. Очень захотелось приготовить. Оригинально. Спасибо за чудесный рецепт. Вот за что я и люблю ваш сайт. Вот только мало у вас информации про рецепт домашнего майонеза с фото и видео - как же я рада, что теперь сметается все со стола, нет проблем с кормлением моих непосед. Спасибо Вам! Удачи!

Пригодится хозяйке

Пригодится хозяйке

Расскажите-ка нам

Выбираем призы для конкурса рецептов!
Тостер
Блендер
Соковыжималка
Контейнеры для еды
Сковородка
Кулинарная книга

Видео-рецепт дня

Взбитая яичница



Готовим вместе!


Партнёры