Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Куриная печень в молочном соусе

Куриная печень в молочном соусе – блюдо, которое можно приготовить к любому гарниру на завтрак или ужин. Приготовление такого блюда займет у вас не более 30-40 минут. Печень получается очень нежной и вкусной, сочной и тает во рту. Рассмотрим, как приготовить печень, чтобы было вкусно и быстро.

 

Ингредиенты

 

печень куриная – 300 грамм,

растительное масло – 5-6 ст. ложек,

молоко – 500 мл,

орегано – 2 ч. ложки,

базилик – 2 ч. ложки,

соль – по вкусу,

лук зеленый – 1 пучок,

укроп свежий – 1 пучок.

 

Рецепт приготовления

 

Подготовьте куриную печень. Ее нужно хорошо помыть и можно нарезать кусочками. А можно оставить и как есть. Слейте воду.

 

 

Куриная печень в молочном соусе

 

 

В сковороду нужно налить растительное масло. Далее включите огонь и поставьте сковороду на него. Когда масло немного нагреется, аккуратно выложите куриную печень. Обжаривайте, постоянно помешивая, чтобы печень стала белой.

 

 

Куриная печень в молочном соусе

 

 

Далее засыпьте орегано и базилик. Потом хорошо посолите печень по своему вкусу. Помешайте содержимое.

 

 

Куриная печень в молочном соусе

 

 

Теперь можно залить молоко. Снова хорошо помешайте печень в молочном соусе.

 

 

Куриная печень в молочном соусе

 

 

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.

 

 

Куриная печень в молочном соусе

 

 

Свежий укроп тоже тщательно вымойте и нарежьте ножом.

 

 

Куриная печень в молочном соусе

 

 

Засыпьте нарезанный зеленый лук в сковороду.

 

 

Куриная печень в молочном соусе

 

 

Засыпьте свежий укроп.

 

 

Куриная печень в молочном соусе

 

 

Тушите печень до тех пор, пока жидкости не останется мало. Соус должен быть густоватым. Печень в молочном соусе готова. Можно подавать к столу с любимым гарниром: крупой, картофелем или вермишелью. Также можно приготовить салат из свежих овощей и подать серый или отрубной хлеб.

 

 

Куриная печень в молочном соусе

 

 



загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Хозяюшка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [3 ноября 2016 09:07]
Как вкусно м-м-м! Я делала только немного не так, надо теперь попробовать Ваш вариант. Выглядит красиво и аппетитно!!! Спасибо за интересный рецепт! А вот не мешало бы еще подробней про печень в молочном соусе - думаю Вам теперь задача ясна, работайте, а я буду заскакивать за рецептиками, ну и конечно же как всегда буду критиковать!
» Гость [31 января 2017 14:43]
Вид потрясающе аппетитный… Вкус представить не могу, но поверю на слово , что вкусно)) Зашла к Вам на сайт в поисках рецепта приготовления теста, которое делается на кефире и подходит в холодильнике. Была на юге там наша хозяйка пекла из такого теста пироги и булочки. Выпечка не черствеет до 5 дней. Может, кто знает такой рецепт? Ну и конечно не прочь больше информации узнать про 30 - и что-нибудь с использованием меда... Очень уж специфичный вкус он придает блюдам!
» Гость [3 февраля 2017 13:25]
Блюдо простое, быстрое и красивое. А что вкусное тут и сомнений нет. Буду пробовать. Спасибо за рецепт. Хотелось бы получить больше информации про печень куриная в молочной - думаю Вам теперь задача ясна, работайте, а я буду заскакивать за рецептиками, ну и конечно же как всегда буду критиковать!
» Гость [5 февраля 2017 14:58]
Ничего себе! Ни разу даже не слышала (не то, что пробовала) Оригинально. Спасибо за рецепт. Возьму на заметку идею! Сайт замечательный! Столько всего интересного, а вот блюд с проросшей пшеницей я вообще не нашла, восполните пробел! Спасибо, что все таки выложили рецепт про печень в молочном соусе - так что трудитесь, выкладывайте новые рецепты, новые вкусности всякие, а я уж буду дальше критиковать ))
» Гость [5 февраля 2017 14:59]
Выглядит потрясающе, и не сложный, судя по рецепту, а то что вкусный, даже не сомневаюсь. Как-то я готовила подобное, но вот некоторые тонкости не учитывала, спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю… Хотелось бы узнать про оформление праздничного стола, например как красиво завернуть салфетки. Спасибо, что написали про печень в молочном соусе - никогда бы не подумала, что так просто готовить! Главное доступное объяснение! Спасибочки!!!
» Гость [16 марта 2017 12:20]
Наверное вкусненько, надо попробовать. Думаю на днях поэкспериментирую. Мои домашние любят, когда я творю на кухне, это значит быть вкуснятине. Побольше бы рецептов из бобовых, ну и, конечно же про молочный подлив к печенке - уж тогда то я тут буду знать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))
» Гость [26 марта 2017 07:31]
Сижу и облизываюсь! Как всё аппетитно!!! Ням-ням!!! Часто захожу к Вам на сайт и всегда удачно, что-нибудь да утащу себе в норку )) Подскажите как можно приготовить вымя. С удовольствием почитаю еще и про как приготовить куриную печень с молоком - и хотелось бы раздел с диетическим питанием! Было бы просто замечательно!

Пригодится хозяйке

Пригодится хозяйке

Расскажите-ка нам

Выбираем призы для конкурса рецептов!
Тостер
Блендер
Соковыжималка
Контейнеры для еды
Сковородка
Кулинарная книга

Видео-рецепт дня

Взбитая яичница



Готовим вместе!


Партнёры