Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Печеночный паштет с маслом

Печеночный паштет – отличная закуска, которую можно подавать с хлебом и напитками, например. Также паштет является хорошим дополнением  к любой трапезе.

Приготовление паштета из куриной печени займет у вас не более часа вашего времени. Рецепт очень простой и легкий.

Список ингредиентов совсем небольшой, поэтому рецепт можно назвать легким и бюджетным.

 

Ингредиенты

 

морковь – 1 шт.,

репчатый лук – 1 шт.,

печень куриная – 300 грамм,

сливочное масло – 50-100 грамм,

подсолнечное масло – 3-4 ст. ложки,

соль и специи – по вкусу.

 

Рецепт приготовления

 

Репчатый лук, тщательно очищенный от шелухи, необходимо хорошо вымыть и нарезать кубиками или полукольцами.

 

Печеночный паштет с маслом

Морковь очистите от грязной кожуры, потом сполосните под проточной водой и нарежьте кубиками или полукольцами.

 

Печеночный паштет с маслом

В сковороду залейте растительное масло. Когда масло нагреется, выложите нарезанный репчатый лук и обжаривайте на сковороде до появления золотистой корочки.

 

Печеночный паштет с маслом

Либо сразу же можете выложить в сковороду и морковь. Когда овощи подрумянятся, выложите в сковороду и куриную печень. Ее нужно помыть и нарезать на кубики для удобства.

 

Печеночный паштет с маслом

Обжаривайте печень до готовности, долейте немного воды в сковороду, посолите и притрусите специями. Затем измельчите массу в блендере.

 

Печеночный паштет с маслом

Выложите остывшую массу на пищевую пленку.

 

Печеночный паштет с маслом

Масло сливочное нарежьте полосочками.

 

Печеночный паштет с маслом

Выложите полосочки масла в длину на паштет.

 

Печеночный паштет с маслом

Заверните паштет в пленку и уберите в морозильную камеру на 30 минут.

 

Печеночный паштет с маслом

Затем выложите из морозилки, снимите пленку и подавайте к столу, разрезав на порционные кусочки.

 

Печеночный паштет с маслом



загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Хозяюшка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [2 июля 2015 08:44]
Ух ты какая прелесть, скорее копировать на комп и в выходные срочно готовить...Вот муж-то будет доволен! Он у меня все вкусненькое любит. А вот я, собственно говоря, искала рецепт салата «Гранатовый браслет», но у Вас тут его нет, может кто поделится? И еще не плохо было бы узнать про печеночный паштет без выпечкис маслом - тогда у Вас, на сайте будет полный порядок, много рецептов - много любителей поколдовать на кухне!!!
» Гость [8 октября 2015 12:00]
Вчера приготовила по Вашему рецепту - на вкус просто божественно! Мой муж прокомментировал: "Вкуснее ничего не ел в жизни!" Спасибо за рецептик! Хотелось бы еще узнать и про Как приготовить паштет в масле - это удачно я к Вам заглянула! Нашла все для нашего с мужем торжества! Побольше бы рецептов для романтического ужина! Буду заглядывать на сайт! Так, что работайте, удачи Вам!

Пригодится хозяйке

Пригодится хозяйке

Расскажите-ка нам

Самая вкусная рыба это:
сёмга
стерлядь
угорь
хек
колбаса

Видео-рецепт дня

Взбитая яичница



Готовим вместе!


Партнёры