Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Рецепт - Борщ с фрикадельками

Рецепт - Борщ с фрикадельками
Способ приготовления блюда Борщ с фрикадельками:
Фасоль замачиваете в холодной воде на 6 часов, затем заливаете свежей водой и провариваете до размягчения. Свеклу отвариваете в кожице, очищаете и нарезаете. Морковку и лук нарезаете соломкой, слегка обжариваете на масле, добавляете томат и прожариваете еще около 5 минут.
В кипящий бульон или воду добавляете капусту, порезанную соломкой, картофель — кубиками и провариваете еще 10 минут, затем добавляете прожаренные овощи, свеклу, фасоль и варите еще около 15 минут. Заправляете борщ сахаром, лимонным соком, перцем, чесноком, перетертым с солью, и провариваете еще около 5 минут.
При подаче в тарелку добавляете фрикадельки, наливаете борщ, заправляете сметаной и посыпаете молодой зеленью.
Для фрикаделек мякоть говядины пропускаете через мясорубку вместе с луком, добавляете 1 чайную ложку воды, желток, соль и перец. Массу взбиваете и скатываете небольшие шарики, провариваете в воде до готовности.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Борщ с фрикадельками":

свекла - 170 грамм
капуста белокочанная - 80 грамм
картофель - 1 штука
фасоль - 40 грамм
морковь - 1/2 штуки
лук репчатый - 1/2 головки
томат-пюре - 1 столовая ложка
масло топленое - 2 чайные ложки
чеснок - 1 зубчик
сахар , сок лимонный - по 1 чайной ложке
бульон мясной или вода - 800 грамм
сметана - 1 чайная ложка
перец черный молотый, соль, лавровый лист по вкусу
зелень рубленая - 2 столовые ложки
Для фрикаделек:
мякоть говядины - 120 грамм
лук репчатый - 10 грамм
яичный желток - 1 штука
перец черный молотый, соль по вкусу


Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [17 марта 2012 11:44]
Такое блюдо не может не понравится! Очень хорошо представляю себе его нежный вкус. И конечно же забираю себе в рецептник! Большое спасибо за такой чудесный сайт! Хотелось бы поподробнее про борщ с фрикадельками рецепт - и рецепты тортов каких-нибудь вкусных больше, и еще хотелось бы про суши что-то узнать ))
» Гость [23 марта 2012 16:20]
Обожаю вкусно готовить и приятно, что в сети интернет есть такие сайты как этот – узнать новые способы приготовления любимого рецепта – самое настоящее счастье! Хотелось бы побольше почитать про домашние рецепты – ну там в деревне которые готовятся и еще про борщ с фрикадельками рецепт - и я тогда только к Вам буду бегать за вкусным и интересным, может еще добавите рубрику про этикет, про сервировку стола, про подачу блюд, ну и все такое?!!!
» Гость [31 марта 2012 18:50]
Очень вкусное блюдо. Как раз есть все компоненты. Завтра обязательно приготовлю. Спасибо за подсказку!!! И вообще мне очень понравилось у Вас на сайте, вот еще бы побольше десерта и я буду частым у Вас гостем и все таки хочется больше узнать про борщ с фрикадельками фото рецепт - на сайте теперь не только я, но и моя мама, сестра и старшая дочь… Нам всем очень нравится тут! Спасибо за чудесный сайт.
» Гость [10 апреля 2012 22:33]
Вот это шедевр, вот это я понимаю. Такую красоту жалко по тарелкам разбирать. Обязательно приготовлю. Спасибо большое за такой рецептик)), можно все таки больше информации про борщ с фрикадельками рецепт фото - и как это я раньше не нашла Вас?!! Пришлось рыскать по сайтам в поисках рецептов для свадьбы дочери, хотелось, чтобы все было новое и не избитое! Но скоро и сыночка женить, так, что теперь я тут у Вас надолго!!!!
» Гость [10 августа 2012 18:49]
Ух ты какая прелесть, скорее копировать на комп и в выходные срочно готовить...Вот муж-то будет доволен! Он у меня все вкусненькое любит. А вот я, собственно говоря, искала рецепт салата «Гранатовый браслет», но у Вас тут его нет, может кто поделится? И еще не плохо было бы узнать про борщ с фрикадельками фото рецепт - а уж я точно буду заходить теперь часто! Да еще и подружку приведу! Она у меня любительница поколдовать на кухне.
» Гость [24 августа 2012 17:24]
Спасибо за рецепт! Вчера так готовила, очень вкусно! просто невозможно оторваться. Скажите, пожалуйста, как приготовить правильно почки, чтобы не было запаха? И еще было бы интересно узнать про рецепт борща с фрикадельками фото - я щепетильно отношусь к здоровой пище, но здесь я нашла столько полезных блюд, что стала поклонницей Вашего сайта!
» Гость [16 сентября 2012 13:01]
Я считаю, что побаловаться вкусненьким время от времени очень даже не плохо, сама люблю иногда что-то такое приготовить, нестандартное. Обычно в качестве вкусненького у меня выступает какая-нибудь выпечка, поэтому побольше бы рецептов по этому поводу, а так сайт у Вас замечательный! Можно поподробнее и с фотографиями пошагового приготовления про борщ с фрикадельками фото рецепт - и спасибо разработчикам сайта!
» Гость [20 ноября 2012 00:12]
Как я и думала этот рецепт очень прост в приготовлении. Ела это блюдо как-то у подруги в гостях, она мне дала, конечно, рецепт, но теперь я вижу, что основные нюансы она видимо специально пропустила. И я, в общем-то, ее понимаю, не хотела, чтобы узнали ее кулинарные секреты. Спасибо Вам! Наконец-то я узнала про фото борща с фрикадельками&source=web - и я тут был, мед пиво пил, по усам текло… ох и хорошо же у Вас тут…да пора и честь знать…Буду наведываться Удачи Вам!
» Гость [15 сентября 2013 15:58]
Ну, вот опять на ночь, глядя, заглянула, сейчас захлебнусь слюнями:)) Все, прощай моя фигура, пошла до холодильника что-нибудь хомячить, какая же у Вас всегда вкуснота. Только хочется побольше узнать про рецепт борща с фрикадельками с фото - буду стараться часто тут бывать, уж очень у Вас мило и уютно!!! Расширьте выкладку рецептов диетических блюд и если можно по основным диетам.
» Гость [9 февраля 2015 06:34]
О-о-о – отличный рецептик! Возьму на вооружение – теперь в моей кулинарной книге заполнены все страницы - пора заводить новую :08: )). Не мешало бы еще почитать про борщ с фрикадельками рецепт с фото - и, конечно же, Ваш сайт - лучший из подобных! Посоветую друзьям!

Рецепт мяса по-французски

Не менее интересно также и статья про Рецепт мяса по-французски - достаточно познавательно

Способ приготовления блюда Мясо по-французски : 1 килограмм свинины нарезаете на порционные куски толщиной около 2 см. и шириной, примерно с ладонь. Слегка отбиваете мясо и выклады

борщ рецепт с фото

Крайне интересная новость про борщ рецепт с фото - очень интересно!

  Способ приготовления Борща :   Мясо отвариваем до готовности. Почищенную и тщательно помытую свеклу нарезаем соломкой, посыпаем солью, сбрызгиваем лимонным соком, зат

рецепты борщей с фото

Загляните также и сюда рецепты борщей с фото - информация очень полезная

простые и интересные рецепты праздничных блюд

Не менее интересно также и статья про простые и интересные рецепты праздничных блюд - крайне интересно

детские рецепты блюд с фото бесплатно Способ приготовления выпечки Торт Праздничный : Для теста масло трете с яичными желтками и сахаром, добавляете сметану, соду, муку. Замешивае

котлеты рубленые с фото

Не менее интересно также и статья про котлеты рубленые с фото - почитайте - интересно!

как приготовить рубленные котлеты из курицы в картинках Способ приготовления блюда Котлеты рубленые из курицы : Филе нарезаете средними кусочками, добавляете майонез, сметану,

рецепт панчо

Обязательно посмотрите рецепт панчо - Вам это обязательно понравится

торт панчо рецепт с фото   Способ приготовления Торта Панчо : Бисквитное тесто: отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в крепкую пену (10 минут миксером) продолжая

украинская кухня рецепты с фото

Не менее интересно также и статья про украинская кухня рецепты с фото - почитайте - интересно!

Украинская кухня . Поэтическая и разносторонняя, яркая, но в то же время гармонически настроенна, сытная и в то же время легкая. А как вам известная  украинская домашняя к

rezepti iz govjadini

Стоит обратить внимание rezepti iz govjadini - очень интересно!

rezepti iz govjadini Способ приготовления блюда Рагу из говядины : Говядину очищаете от пленок и нарезаете кубиками весом по 30 грамм. Кусочки мяса солите и вместе с порезанным н

борщ с фасолью фотографии

Стоит обратить внимание борщ с фасолью фотографии - почитайте - интересно!

Способ приготовления блюда Борщ с фасолью : Мясо нарезаете кусочками, заливаете 5 стаканами воды и отвариваете до готовности. Добавляете морскую капусту и картофель, порезанный бр

красивые салаты

Крайне интересная новость про красивые салаты - информация очень полезная

тюльпаны салат Для приготовления блюда Салат \"Тюльпаны\" потребуется помидоры зеленый лук листья щавеля, или салата сыр яйца креветки чеснок майонез соль перец Способ приготовления блюда Са

Пригодится хозяйке

Пригодится хозяйке

Расскажите-ка нам

Самая вкусная рыба это:
сёмга
стерлядь
угорь
хек
колбаса

Видео-рецепт дня

Взбитая яичница



Готовим вместе!


Партнёры