Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Рецепт - Рыба с грибами и сыром

Рецепт - Рыба с грибами и сыром

Способ приготовления блюда Рыба с грибами и сыром:
На филе, с той стороны, где была кожа делаете косые разрезы сначала в одну, затем в другую сторону (чтобы образовалась сетка).
Оба филе солите, перчите и намазываете оливковым маслом.
На оливковом масле прожариваете нарезанные грибы, добавляете нарезанный лук, укроп и майоран, заливаете сливками и протушиваете на маленьком огне около 5 минут.

Даете немного охладиться и перемешиваете со сливочным сыром.
На фольгу кладете одно филе, на него начинку, накрываете филе с сеткой, заворачиваете в фольгу.

Выпекаете в духовке при температуре около 200 градусов, 40 - 50 минут.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Рыба с грибами и сыром":

2 штуки филе белой рыбы
1 столовая ложка лимонного сока
оливковое масло
150 грамм шампиньонов
2 дольки чеснока
3 столовые ложки сливок 20% жирности
3 столовые ложки мягкого сливочного сыра
соль, перец
лук зеленый, майоран, укроп


Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [27 декабря 2013 23:30]
Поделитесь пожалуйста кто-нибудь, как Вы делаете жульен? сколько не делала, ну никак не получается так как в кафе, густо, и вкусно))))) Расскажите, а лучше покажите в пошаговых фото! Думаю, не мне одной будет это полезно! Спасибо за рецепт про как приготовить рыбу с грибами и сыром& - как хорошо, что я попала к Вам на сайт, столько всего интересного и полезного.
» Гость [30 декабря 2013 14:50]
Такое блюдо не может не понравится! Очень хорошо представляю себе его нежный вкус. И конечно же забираю себе в рецептник! Большое спасибо за такой чудесный сайт! Хотелось бы поподробнее про как приготовить рыбу с сыром дома - ну, что сказать, у Вас теперь постоянный читатель, только и критиковать я люблю, так, что работайте.))

Пригодится хозяйке

Пригодится хозяйке

Расскажите-ка нам

Самая вкусная рыба это:
сёмга
стерлядь
угорь
хек
колбаса

Видео-рецепт дня

Взбитая яичница



Готовим вместе!


Партнёры