Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Рецепт - Фаршированный перец рататуй

Рецепт - Фаршированный перец рататуй
Способ приготовления блюда Фаршированный перец рататуй:
Разрезаете стручки сладкого перца пополам, удаляете семена, ошпариваете, затем опускаете в холодную воду, достаете и обсушиваете.
Обжариваете баклажан и лук, добавляете чеснок, помидор, грибы, мяту, солите, перчите. Протушиваете около 5 минут, постоянно помешиваете. Добавляете цуккини и отварной рис, протушиваете еще 5 минут.
Добавляете смесь в половинки перца.
Запекаете в духовке при 180 °С не более 15 минут.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Фаршированный перец рататуй":

перец сладкий - 2 штуки
баклажаны , нарезанные кубиками - 300 грамм
цуккини нарезанные кубиками - 1 штука
лук репчатый , нарезанный кубиками - 1 головка
помидор , нарезанный кубиками - 1 штука
чеснок мелко рубленый - 1 чайная ложка
грибы , нарезанные ломтиками - 150 грамм
масло растительное - 2 столовые ложки
рис вареный - 2 столовые ложки
мята сушеная измельченная - 2 чайные ложки
перец черный и красный молотые, соль по вкусу


Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [13 августа 2014 14:13]
Очень вкусное блюдо. Как раз есть все компоненты. Завтра обязательно приготовлю. Спасибо за подсказку!!! И вообще мне очень понравилось у Вас на сайте, вот еще бы побольше десерта и я буду частым у Вас гостем и все таки хочется больше узнать про вкусный рецепт фаршированный перец по корейски - и я буду забегать сюда почаще, даже мужу понравилось тут выбирать рецепты, думаю, составлением меню теперь будет заниматься он, а у меня будет больше свободного времени.
» Гость [15 сентября 2014 18:42]
Вот это красота – никогда бы не подумала, что из таких ингредиентов можно приготовить такую вкуснятину! Замечательный рецепт – побольше бы таких рецептов каждый день! Ещё бы хотелось узнать про фаршированный перец по корейски - а так же хотелось бы побольше рецептов с овощами, ведь пользу витаминов никто не отменял!!! :)

Пригодится хозяйке

Пригодится хозяйке

Расскажите-ка нам

Самая вкусная рыба это:
сёмга
стерлядь
угорь
хек
колбаса

Видео-рецепт дня

Взбитая яичница



Готовим вместе!


Партнёры