Вкусные рецепты с фото

Способ приготовления блюда Салат Ужинать подано:
Твердый сыр нарезаете кубиками. Яблоко также нарезаете кубиками.

Способ приготовления блюда Пельмени с бараниной:
Из муки, яйца, воды и соли замешиваете пельменное тесто.
Для начинки мясо баранины мелко нарезаете вместе с луком и картошкой либо пропускаете через мясорубку.

Способ приготовления блюда Сельдь по-будапештски:
Филе сельди без костей намазываете горчицей, сворачиваете рулетом, укладываете в глубокое блюдо. Для соуса майонез перемешиваете со сметаной, лимонным соком и вином.

Способ приготовления блюда Салат с креветками:
Очищаете креветки. Обрабатываете и нарезаете ломтиками огурцы.

Способ приготовления блюда Рулетики из камбалы:
Кладете филе рыбы на доску, чтобы половина со снятой кожей находилась сверху. Перемешиваете хлебные крошки, тертую цедру с соком лимона, одной столовой ложкой нарезанного укропа, сыром, солью и перцем.

Способ приготовления блюда Бифштекс из лесных грибов:
Мясо нарезаете поперек волокон, отбиваете, придаете вид овала, приправляете солью, перцем, намазываете горчицей, прожариваете на масле. Картофель нарезаете кружками и прожариваете с луковицей, порезанной полукольцами, затем приправляете солью и перцем.

Способ приготовления блюда Салат по-аргентински:
Мелко нарезаете овощи, солите, перчите, заливаете смесью растительного масла с уксусом, выдерживаете около 15 минут. Добавляете горошек, перемешиваете.

Способ приготовления блюда Винегрет с фасолью и грибами:
Замачиваете фасоль в прохладной воде, приблизительно на 5–6 часов.
Отвариваете свеклу, картошку и фасоль в отдельных емкостях.

Способ приготовления блюда Рулет из семги:
Взбиваете яйца с молоком. Добавляете муку, перемешиваете, добавляете масло, затем замешиваете тесто.

Способ приготовления блюда Пельмени сибирские (старинные):
Мясо свинины и птицы дважды пропускаете через мясорубку, добавляете мелко нарезанный лук, специи, перемешиваете. Из теста и фарша лепите пельмени.

Способ приготовления блюда Кролик в томатном соусе со сладким перцем и карри:
Ножки кролика обваливаете в муке и прожариваете по 3-5 минут с обеих сторон, до золотой корочки. В сотейник либо кастрюлю с толстым дном наливаете масло и прожариваете лук, порезанный кубиками.

Способ приготовления блюда салат с копчёным лососем и красной икрой:
Картошку, морковку и яйца отвариваете в целом виде. Затем остужаете, очищаете и трете на крупной тёрке каждый продукт в отдельной емкости.